宇宙の人工衛星で放牧地の様子をモニタリング、牛にセンサーを装着し運動量を可視化するなど最新技術を駆使することで、放牧地と放牧牛を管理する自動牛肉生産システムの構築を目指すプロジェクトをさかうえの農場で行います。

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